Follow CNN: Trải nghiệm ẩm thực phố Yongkang

Không hổ danh là trái tim ẩm thực Đài Bắc, khu phố Yongkang (Vĩnh Khang) có lẽ là nơi tập trung nhiều nhất những món ngon được CNN gợi ý cho khách du lịch khi tới Đài Bắc. Vô số quầy hàng ăn uống, quán cà phê và nhà hàng, với hàng loạt những món ngon nổi tiếng hội tụ tại con phố nhỏ xinh nhưng cực kỳ náo nhiệt này.  Từ những quán cà phê phong cách Tây Âu đến các cửa hiệu nhỏ hay quầy thức ăn đường phố, tất cả đều có thể làm thỏa lòng các tín đồ ẩm thực.
pho Yongkang 3

Phố Yongkang nằm ở vị trí khá thuận tiện tại thành phố Đài Bắc, do vậy du khách có thể dễ dàng di chuyển đến đây bằng xe bus, hay MRT. Bạn có thể chọn đi MRT Dongmen Exit 5, đi bộ vài phút là sẽ tới hoặc bạn có thể đi bộ từ tòa Taipei 101 nổi tiếng.

Ấn tượng đầu tiên của mình về khu này, đó là nơi đây thực sự là một khu phố ăn uống rất sạch sẽ. Dọc hai bên đường là những hàng quán được bày biện ngăn nắp, mùi đồ ăn thơm nức mũi và hàng người xếp hàng dài dằng dặc.

Họ đang làm gì ?! Tất nhiên là chờ đồ ăn rồi :))

pho Yongkang 1

Hàng người dài dằng dặc trước các hàng quán từ to đến nhỏ, nhưng nhiều nhất là trước nhà hàng Din Tai Fung đầu tiên, nổi tiếng với món bánh bao “xiao long” (tiểu long bao) trong những xửng hấp truyền thống. Cư dân địa phương lẫn khách du lịch thập phương đến nhà hàng để thưởng thức món đặc sản nổi tiếng này. Sau nhà hàng Din Tai Fung là một mê cung những con ngõ chằng chịt và những con phố đầy nhà hàng lẫn quán cà phê. Những nhà hàng hiện đại, tinh tế chen chân giữa những quán ăn nhỏ tí. Bạn có thể tìm thấy những đặc sản Đài Loan, món Mân Nam (Min Nan), thậm chí là cả Phở Hà Nội (dù nói thật là không hiểu sao trong bát phở người ta gọi là kiểu HN ấy lại có cả hành tây và thịt viên?!). Và nếu bạn là người hảo ngọt thì cũng đừng bỏ qua những loại bánh ngọt, trà sữa, kem xoài nổi tiếng ở đây.

Trong trải nghiệm lần này của mình, mình đã đặt mục tiêu thử hết 3 món được CNN khen ngợi, đó là Mì bò, bánh hành và Đá bào xoài tại Yongkang.

Đầu tiên không thể không nhắc tới món mì bò Đài Loan. Theo CNN, mì bò trên phố Vĩnh Khang được xếp vào hàng ngon nhất nhì tại Đài Bắc. Một bát mì ở đây trung bình có giá từ 220 NT, nếu bạn muốn ăn thêm lòng hoặc hàu hay thịt thì giá có thể cao hơn. Có hai loại nước chan ở đây nhé, thực ra mình ko biết gọi là gì nên sẽ để ảnh ở dưới cho các bạn xem. Tuy nhiên với mình cá nhân mình thì mì ở đây lại có vẻ hơi mặn và dưa chua ăn kèm cũng mặn :((

DSC04581DSC04580

Món thứ hai, dân dã hơn và có thể tìm thấy ở hầu như các khu chợ khác, đó là bánh hành. Tuy nhiên một lần nữa CNN lại gợi ý món này ngon nhất là ở Yongkang. Cho những bạn chưa hình dung ra món này: đây là kiểu bánh crepe hành, bạn có thể chọn nhân ăn cùng như trứng, thịt, phô mai, v.v… Quán bánh hành được review cao trên Trip Advisor nằm ngay ở một khúc ngã tư nhỏ rất dễ tìm nhé mà thực ra thì cũng nhìn ra ngay thôi vì người ta làm bánh ngay trước cửa hàng ấy mà. Có lẽ vì đọc thấy CNN gợi ý món này nên thực sự là mình có kỳ vọng hơi cao với món này, nên khi thấy bánh gói bao giấy có chút hẫng :)) Về vị thì mình thấy không có gì đặc biệt, chủ yếu dựa vào bạn chọn nhân nào. Tóm lại là thấy không quá xuất sắc.

DSC04578

Cuối cùng là món kem đá bào nổi tiếng, bạn có thể ăn trong quán hoặc đem đi, con phố nhỏ xinh mà có đến hai tiệm (cùng 1 chuỗi) bán thì mọi người đã hiểu mức độ nổi tiếng của món này rồi chứ. Bạn có thể gọi một bát với giá trên dưới 180NT nhưng đừng kinh nó là món tráng miệng mà nó bé nhé. Kích thước một bát kem ở đây rất lớn, chưa kể ngoài đá bào, kem trong bát sẽ có thêm hoa quả (tùy loại bạn chọn) hoặc bánh flan, siro tùy loại. Nói chung là ăn yếu thì phải 3 người mới hết 1 bát, ăn khỏe thì cũng phải 2 người mới giải quyết hết. Lần này mình chọn loại “truyền thông” gồm đá bào kem và xoài. Trong 3 món thử lần này, có lẽ đây là món mình thích nhất, nói chung là đáng đồng tiền bát gạo, nhân viên phục vụ cũng lịch sự nữa.

DSC04577

Ngoài ra một điều nữa khiến mình thích khu này đó là du khách có thể tản bộ dọc những con phố trong khu vực này, khi mệt có thể nghỉ chân tại một quán cà phê hay đơn giản là ngay trên một ghế đá và ngắm con phố nhộn nhịp người qua lại. Chưa kể đến là ở đây còn bán khá nhiều kẹo bánh phục vụ nhu cầu mua về làm quà của khách du lịch nữa đấy.

Nếu bạn là người có tâm hồn ăn uống, thì đừng bỏ qua khu phố ẩm thực này nhé! Chỉ cần dạo một vòng ở đây thôi là đã đủ để bạn có thể thưởng thức đầy đủ hương vị của nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn ở Đài Loan rồi.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s